お詫び【VILLAGE】「BARC」来日中止のお知らせ ＆「BARC」と交流のあるBenFiddichチームがカクテルを再現
更新日：2024年10月15日
予定しておりました、ネパール・カトマンズにある「BARC」の来日ですが、ギリギリまで
実現させるよう力を尽くしたのですが、一身上の都合により来日ができなくなりました。
楽しみにしてくださいました皆さま、誠に申し訳ございません。
当日は、ネパールに行き「BARC」でカクテルも創作したご経験のある、BenFiddich
の鹿山博康さんに、「BARC」カクテルのレシピをもとに再現していただき、ご提供いたします。
提供カクテルの３アイテム・提供時間及び場所は変更ございません。
20日（日）の12:30 – 13:30 には、VILLAGEのセミナー会場にて、
「BARC」のオーナーであるAbhishek Tuladharさんとオンラインで結び、
ネパールのカクテル事情や彼のお店について紹介していただきます。
また、実際に足を運んだ鹿山さんにも参加していただき、楽しい時間をご提供できればと思っております。
こちらは事前予約の必要はありませんので、時間になりました、大スクリーンの前にお集まりください。
（椅子の数に限りがございますので、一部立ち見になりますことご了承ください）
【ネパールスペシャルトーク】
日時 ：
2024年10月20日（日）12:30 – 13:30を予定
場所 ：
VILLAGE、セミナー会場
参加費 ：
無料
カトマンズからスピークイージーのバー「BARC」
ヒマラヤ山脈のふもと、ネパール・カトマンズに ある、スピークイージーのバー「BARC」。
バー業界の間で注目を浴び、今年「アジアのベストバー50」にもランクイン。
バーマネージャーでミクソロジストのSagar Bista氏が日本初来日（中止となりました）します！
BARCは親しみやすさと異国情緒を併せ持つスタイリッシュなデザインに特徴があり、照明、音楽、フードなどすべてにおいて居心地がよいバー。
ネパールならではの素材を使ったクリエイティブなカクテルメニューの中から、当日はネパールの伝統的な素材を使ったバーを代表するスペシャルカクテルを提供します。まずは飲んでみて！
近くて遠い憧れの場所、ネパールからどんなカクテルが飲めるのか。
有料ですが、こんな機会ないので是非お見逃しなく！
💁当日のご提供カクテル💁
１．Khattu HighBall
ウォッカとカンパリを使用し、Barc’s Khattuミックスのユニークなブレンドでピリッとした甘草の香りを加えた、活気に満ちた爽やかなハイボール。
Khattuミックスのハーブの甘みと酸味がカンパリの苦味を引き立て、ソーダの爽やかさが味のバランスを整え、爽やかで香り高い仕上がりになっています。
２．Ayla Paan
ネパールの伝統的な素材を使用した、ウッディでミンティな香りに仕上げた個性的なカクテル。
レモンとシンプル・シュガーの組み合わせが、明るくバランスの取れた柑橘系の甘さを生み出し、軽やかでエアリーなタッチを感じることができます
ネパールの風味にインスパイアされたこのカクテルは、複雑で爽やか、ニュアンスのあるアロマが特徴。
３．Coco Clarity
ウォッカをクリーミーなココナッツとバナナアイスクリームで洗った、リッチでトロピカルなカクテル。
ココナッツ・ウォーターを加えることで、長さとフレッシュさを加え、ドライ・ベルモットが繊細でドライなフィニッシュを演出します。
キャラメル・シロップが深みと甘みを与え、甘美なテクスチャーとトロピカルでデザートのような風味のバランスが楽しいカクテルに仕上がっています。
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日時 ：
- 2024年10月19日（土）15:00 – 17:00を予定
- 2024年10月20日（日）15:00 – 16:30を予定
場所 ： VILLAGE、Special Eventブース
価格 ： 1,300円（税込）
カクテルチケットはイベント当日に会場の受付にて販売いたします。
限定数での販売のため、売り切れの場合はご容赦ください。
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BARC
関連のNEWS
イベント期間中にデジタルスタンプラリーを開催します。
スマホから、各参加店舗のメニューに記載されているスタンプラリーのQRコードをよみとって、
１スタンプを獲得してください。
獲得数により、抽選で素敵なプレゼント🎁をご用意しています。
詳しくはカクテルパスポートをP106でご確認を。
* スタンプラリーのQRコードは、イベント開催日の10月17日（木）からご利用いただけます。
⭐️ ５ポイント で 抽選で30名の方に
「BIRDY.」のキッチンタオル
⭐️ ⭐️ 10ポイント で 抽選で10名の方に
「THE HISAKA」の小倉広康さんセレクト海外ジン6種テイスティングキット
⭐️ ⭐️ ⭐️ 15ポイント で 抽選で２名の方に
「bar hotel 箱根香山」 宿泊ペア券
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★「BIRDY.」キッチンタオル Sサイズ ピンク または イエロー
バーテンダーなど多くのプロにも愛用され、驚くほどの吸水力を持つキッチンタオル。「食器拭きの負担を少しでも減らしたい」という現場の想いや声に耳を傾け、試行錯誤を繰り返す中、アイデアと技術の融合から生み出された逸品です。
※お色の指定はできません。
★「THE HISAKA」の小倉広康さんセレクトジン6種テイスティングキット
気になる6種類のジンはというと……。
・CRAZY MONDAY GINクレイジーマンデー（ベルギー）
・SILENT POOL GINサイレントプール（イギリス）
・BARCELONA GINRAWバルセロナジンロウ（スペイン）
・SAIGON BAIGAURサイゴンバイガー（ベトナム）
・GENEROUS GIN ORGANICジェネラスオーガニック（フランス）
・GLENDALOUGH GIN WILD BOTANICALグレンダロッホワイルドボタニカル（アイルランド）
小倉さん曰く「クラフトジンは香りがさまざまで、多様性があることを知ってもらうためのセットなので、今回選んだ6種類のジンはフルーティ、フローラル、スパイシー、スタンダードなど、個性とバランスを考慮して、皆さんにお楽しみいただけるようなラインナップにしています。それぞれのジンの説明は同封するカードに記載していますので、併せてお楽しみください」とのこと。
★「bar hotel 箱根香山」宿泊ペア券
「barに泊まる」がコンセプトのbar hotel。箱根小涌谷の森の中にひっそりと佇む箱根香山。そこで味わう極上のバータイム。お酒・カクテル好きにはたまらない、贅沢なひとときを堪能できるお宿です。
※１グループ（2名様）につき1枚ご利用がいただけます。
※客室タイプは、スタンダードハリウッドツインタイプをご用意いたします。
※ご利用される際は、事前にお電話でのご予約をお願いいたします。
※年末年始・ゴールデンウイーク・お盆など、一部ご利用が頂けない期間がございます。
※他のサービス券との併用はできません。
今年のカクテルクーポン（COCKTIAL COUPON）は例年と異なります
カクテルパスポートに同封されている、カクテルクーポン(COCKTAIL COUPON)に
記載されているクーポン番号(Your Coupon Number)は、以下の２通りで使用するため
キリトリ線の下の数字はご自身でイベント終了時までキープください。
１）VILLAGEでのセミナーの事前申込
２）スタンプラリーのログイン
右が拡大 
カクテルクーポン（COCKTAIL COUPON）をご利用の際は、キリトリ線の上部をお店の方にお渡しください。
キリトリ線下部のカクテルスタンプラリー（Cocktail Stamp Rally）の部分はイベントが終了するまでお持ちください。
飲む人に良い時(Good time)を過ごしていただきたいキユーピーの「よいときOne 」
昨年もご好評いただいた、にごり酢生まれの酢酸菌酵素を配合した「飲む人のための」サプリメント「よいときOne」
今年も先着順となりますが、「よいときOne 7回分」をおひとり様１袋でお配りします。早い者勝ちなのでお早めに！
「よいときOne」は既存のアルコール対策サプリとは異なる、酵素分解の力を利用した今までにない「飲む人のための」サプリメント。
キユーピーグループではマヨネーズやドレッシングに使用するお酢について長年研究しており、お酢づくりに欠かせない酢酸菌が持つ「酢酸菌酵素」に着目。酢酸菌酵素は古くから伝わる「にごり酢」に存在していますが、現代ではなかなか採り入れにくい酵素です。キユーピー独自の醸造技術により酢酸菌酵素を高濃度に含む「にごり酢」を世界で初めて大量生産することに成功。生産した「にごり酢」から「酢酸菌酵素」を抽出し、手軽に摂取できる「飲む人のための」サプリメントとして商品化しました。
「よいときOne」7回分で、カクテル７DAYSの7日間をよいときに！
名称:よいときOne(よいときワン)7粒入
内容量:7機会分 (410mg×7粒)
価格:836円(税込)/袋
＊数に限りがございますのでご了承ください
作成日 2024年10月15日
イベント開催中に参加BARの営業時間が変更になることがございます。
随時わかる範囲で更新していますが、最新情報は、直接BARもしくは店舗公式サイトまたはInstagram などのSNSで順次ご確認ください。
下記は、カクテルパスポートに記載されていない変更事項となります。
✅ CP（カクテルパスポート）p34
新宿・ バー アノン コーヒーミーツカクテル BAR un no n. coffee meet cocktail 変更前 17:00 →変更 18:00 よりオープン
✅ CP（カクテルパスポート）p37
新宿・ バー ベンフィディック BAR BenFiddich 10月20日（日）から23日（火）はお休みです。（21日からは50 best bars awardのため、皆で応援しましょう）
✅ CP（カクテルパスポート）p49
神楽坂・ショットバー一夢庵 Shot Bar Ichimuan ＜不参加＞ ビルの水漏れにより休業
✅ CP（カクテルパスポート）p66
有楽町・ザ・ペニンシュラ東京 / Peter : The Bar
10月24日（木）は貸切営業のため12:00～14:00までの営業時間となります。
✅ CP（カクテルパスポート）p67
銀座・ブルガリ ギンザ・ バー Bvlgari Ginza Bar
10月24日（木）から27日（日）は貸切営業のため通常営業はお休みです。
✅ CP（カクテルパスポート）p71
丸の内・ザ・ アッパー THE UPPER
✅ CP（カクテルパスポート）p76
日本橋・マルティノッティ プロセッコ バー＆カフェ MARTINOTTI Prosecco Bar & Caffè
10月19日（土）は臨時休業です。
✅ CP（カクテルパスポート）p96
荻窪・アンファン テリブル enfants terribles
10月20日(日)は臨時休業です。
✅ CP（カクテルパスポート）p101
上目黒・アンド スピリッツ &SPIRITS
10月20日(日)は臨時休業です。
✅ CP（カクテルパスポート）p102
中目黒・ザ コンディション グリーン The Condition Green
10月26日(土)は臨時休業です。
✅ CP（カクテルパスポート）p102
中目黒・ザ ワールド ジン アンド トニック アントニック The World Gin& Tonic [Antonic]
10月20日(日)の営業時間：17:00～23:00
✅ CP（カクテルパスポート）p103
中目黒・セラー スピリッツ アンド コーヒー CELLAR – Spirits & Coffee –
10月19日(土)、10月20日（日）休業です。
10月25日（金）貸切のため臨時休業です。