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YURAKUCHO / GINZA/ MARUNOUCHI

The Grey Room

グレイルーム
The Grey Room

Address
〒〒104-0061
東京都中央区銀座6-4-3, Gicros Ginza Gems 11F
Gicros Ginza Gems 11F, 6-4-3 Ginza, Chuo-ku
Tel
03-6274-6023
Open
火曜日～木曜日　15:00～24:00　金曜日～日曜日 11:30 ～24:00 ＊10/26（土）20時からDJが入ります
Tue.～Thu. 15:00～24:00　Fri.～SUn. 11:30 ～24:00　*DJ Performance: 10/26, 8 PM～
Closed
月曜日
Mon.
Service Fee
10%
Charge
なし
None
Smoking
禁煙　
Non smoking
Credit Card
VISA/MASTER/JCB/AMEX/Diners/Others
Web site
https://thegreyroomtokyo.com/

＊詳細はお店にお問い合わせください

Special Cocktail

栗原 幸代さん
The Grey Roomには4名のバーテンダーが在籍しており、今回は個々に創造力豊かなカクテルをご提供いたします。

The Grey Roomでは、モダンインディアン料理のレストラン【Spice Lab Tokyo】が姉妹店のため、スパイス・ハーブを使用した独創性あふれるカクテルをご提供いたします。
Armonia de Margaritas
アルモニア　デ　マルガリータ
inspired by 一つの音楽としての表現ではなく、音楽とは？という大きな視点から考えて創作いたしました。 音楽、カクテルは、調和がないと成立しない。そして、カクテルを飲む場所は必ず音楽があり、その調和が雰囲気を作る重要なポイントとなる。 そして、今回のカクテルはマルガリータにスパイスというアクセントを加えて 新しいハーモニーを楽しんでいただければ幸いです。
PATRÓN Silver, Yuzu juice, Spiced syrup, COINTREAU, Cardamom salt　パトロン シルバー、柚子ジュース、スパイスシロップ、コアントロー、カルダモンソルト
Earth Chant
大地讃頌～美しい大地～
inspired by カクテル名は、合唱曲“大地讃頌” 大地から想像する、ごぼう・トマト・ヘンドリックスジンのキュウリ パルフェタムールのスミレ、ヘンドリックスジンのバラの香りで大地を包みこむ。 そんなカクテルをフローズンでご提供します。
HENDRICK'S infused burdock, Tomato juice, Parfait amour, Sugar syrup, Lemon juice　ゴボウ インフューズド ヘンドリックス、トマトジュース、パルフェタムール、シュガーシロップ、レモンジュース
Rainy Blue
レイニーブルー
inspired by Rainy Blue の歌詞から想像したカクテル。二人の恋愛をコーヒーに置き換え、コーヒーに副材料（恋の妨げ）が、混ざってもなぜかコーヒーの香りは残ってしまうという忘れたくても忘れられない恋心を歌詞から連想してカクテルの表現した。
FLOR DE CAÑA Spresso, FLOR DE CAÑA 4Y, Grapefruit juice, Peach nectar, Pineapple juice, Agave syrup　フロール・デ・カーニャ エスプレッソ、フロール・デ・カーニャ 4年、グレープフルーツジュース、ピーチネクター、パイナップルジュース、アガベシロップ
Giallarhorn
ギャラルホルン
inspired by 北欧神話に登場する架空の楽器。角笛から連想したカクテル。北欧神話の世界観をテーマに。 神々の楽園のようなトロピカル、フルーティに映える見た目とは裏腹に飲むと刺激的な味わい。 カクテル名の由来である神々と巨人族の戦いの始まりの合図、「ギャラルホルン」(ヘイムダルの角笛)がチリシュラブの刺激。
COINTREAU, Coconut liqueur, Fresh orange juice, Fresh lemon juice, Chilli shrub, Whey　コアントロー、ココナッツリキュール、フレッシュオレンジジュース、フレッシュレモンジュース、チリシュラブ、ホエイ