GINZA / MARUNOUCHI

SUKIYABASHI SAMBOA

数寄屋橋サンボア
SUKIYABASHI SAMBOA

Address
〒104-0061
東京都中央区銀座7-3-16 東五ビル1F
To-go Bldg. 1F, 7-3-16 Ginza, Chuo-ku
Tel
03-3572-5466
Open
月曜~金曜 15:00~24:00, 土曜, 日曜&祝日 15:00~23:00(L.O. 22:30)
Mon. to Fri. 15:00~24:00, Sat., Sun. & P.H. 15:00~23:00 (L.O.22:30)
Closed
無し
Service Fee
無し
None
Charge
¥500
Smoking
禁煙 
Non smoking
Credit Card
VISA/MASTER/JCB/AMEX/Diners 
Web site
www.samboa.bar IG: @samboa.bar.ginza

*詳細はお店にお問い合わせください

Special Cocktail

津田 敦史さん
・エスプレッソマティーニ
ウイスキーの深みと、チェリーやアマレットの甘さ。そこにエスプレッソのビターさが加わリ、クラシックなウイスキーが遊び心に満ちたパティシエに変身したかのような一杯。

・メキシコ迷走
スモーキーなメスカルと香草、唐辛子の刺激。都市の喧騒を抜け出し、メキシコの青空の下で迷い込むようなトリップ感を楽しめる一杯。

・旨味
焼酎と、唐辛子・トマトの旨味が出会った、和のブラッディマリー。クラマトのコクが味を包み込み、彩天が爽やかにまとまっています。

・スロー75
フルーティで爽やかな味わいに、ほのかな苦味と香草の香り。クラシカルな素材が空想の中で自由に羽ばたく、浮遊感のある一杯。
Espresso Martini
エスプレッソ マティーニ
もしウイスキーがデザートになったら
ブッシュミルズ 10年、アマレット、チェリーリキュール、ライムジュース、エスプレッソ
Mexican Maze
メキシコ迷走
もし、メキシコに迷い込んだら
パトロン シルバー、メスカル、唐辛子リキュール、ライムジュース、アガベシロップ、セロリビターズ、パクチー
Umami
旨味
もし、日本でブラッディマリーが生まれていたら
iichiko彩天、唐辛子リキュール、トマトジュース、クラマトジュース、ライムジュース
Slow 75
スロー75
もし、果実やハーブが空を飛べたなら
ルジェ クレーム ド カシス、スロージン、レモンジュース、ハーブビターズ、スパークリングワイン