プレミアム・クラフトジン「The Botanist」の
bills銀座限定カクテル、期間限定で提供!

オーストラリア・シドニー発のオールデイダイニング「bills」にて3月31日(火)まで、
クラフトジン「The Botanist」を使用したbills 銀座限定カクテル
「The Botanist ジン 柚子&キューカンバー コリンズ」が提供されます。


「The Botanist」は、 ウイスキーの聖地として有名なスコットランド・アイラ島初にして唯一のドライジンであり、 伝統的なジンの原材料である9種類のコアボタニカルに加え、 アイラ島に自生する22種類の野生のボタニカルを手で採取し、 島で丁寧に蒸留してつくられるクラフトジンです。

世界中を旅することで各地の食文化を料理の中に表現するレストランター、 ビル・グレンジャー氏の、 その土地の食材や文化を大切にする信念が共通することから、 「The Botanist」の採用が決定。

今回提供するカクテル「The Botanist ジン 柚子&キューカンバー コリンズ」は、 「The Botanist」ジンならではのフレッシュな味わいに合わせ、 柚子やエルダーフラワーの華やかな香りとキューカンバーの爽やかなフレーバーが特徴のオリジナルカクテル。

料理だけでなく、カクテルと共に 様々なシーンを楽しんでください。

■実施期間:2020年2月24日(月)~3月31日(火)
■ カクテル:The Botanist ジン 柚子&キューカンバー コリンズ
■ 提供価格:1400円(税別)

ショップ情報

bills 銀座
東京都中央区銀座2丁目6-12 12F
TEL : 03-5524-1900
営業時間:8:30 – 23:00