2021.09.13

カンパリ【世界的ブームのカクテル「ネグローニ」の魅力】

カンパリバーテンダーコンペティション初代日本チャンピオン、現在はカンパリブランドアンバサダーでもある小川尚人氏が、世界で人気のクラシックカクテル・ランキング第2位の「ネグローニ」の楽しみ方や魅力をお伝えします。

講師およびプロフィール:

小川尚人 氏(おがわなおと) カンパリ ブランドアンバサダー

神戸生まれ。神戸の老舗バーで長年修行し、現在CAMPARI GROUPのブランドアンバサダーを務める。
カンパリカクテルコンペティション2018年日本チャンピオン。

■内容:

イタリアを代表するリキュール「カンパリ」は、その鮮やかな赤色、オレンジハーブの洗練されたアロマ、そして独特のほろ苦い味わいが唯一無二の存在として、多くの人々を魅了してきました。

創業から160年以上経った現在でも、その秘蔵のレシピは変ることなく受け継がれており、濃厚なアロマとビターテイストは、パーフェクトなベースとして、世界中の数々のカクテルに使用されています。

「ネグローニ」カクテルは、カンパリとスイートベルモットによるほろ苦さや甘い風味とハーブの香りに加え、ドライで奥深いジンが織りなす複雑な味わいが、100年の時を経てなお世界中で愛され続けるクラシックカクテルの傑作です。

今回のセミナーは、事前に、カンパリのミニボトル200mlが自宅に送られますので、そちらや他の材料をご用意いただき、「東京カクテル7デイズ」オンラインセミナー受講の方限定で、自宅で楽しめる、カンパリを使った「ネグローニ」のアレンジカクテルもご紹介いたします。

ぜひいつもとは違う自宅でのカクテルタイムをお楽しみください。

「ネグローニ(NEGRONI)」とは?

ネグローニは、イタリアのフィレンツェの老舗リストランテ「カソーニ」の常連客だったカミーロ・ネグローニ伯爵が愛飲していた食前酒です。
1919年、ネグローニ伯爵が当時好んでいたカクテル「アメリカーノ」にソーダではなく少量のジンを入れるようにオーダーしたことが始まりだと言われています。
誕生から100年以上経った今でも、世界中のカクテルファンを魅了し続けています。

 

■世界トレンドのネグローニを体験!

今回のセミナーのために、特別にCAMPARIの ミニボトルを事前にお届けします。

<事前のお届け品>
CAMPARI カンパリ   小瓶(200ml)  1本
ネグローニ紹介冊子とメニューカード 各1部

(カクテル画像はイメージです)

 

事前に下記の素材を是非ご用意ください。CAMPARIが一層美味しく楽しめます。

★まず、必ずお手元にご用意いただきたいもの
① CAMPARI小瓶(200ml) (事前にお届けしたボトルです)
② グラス (お好きなグラスをお手元にご用意ください)
③ 氷 (冷蔵庫の氷、コンビニの氷、何でも大丈夫です)
④ マドラーまたはバースプーン(カクテルをかき混ぜるものとしてご自宅にあるもので)

可能でしたら事前に下記の素材を是非ご用意ください。本格的な「ネグローニ」が味わえます。
・ ジン
・ ベルモット ロッソ
・ 辛口スパークリングワイン
・ 炭酸
・ オレンジ 1個

セミナーお申し込み: (ZOOM で行います)

お申し込みは下記から ↓

<注> 締切前であっても、定員に達した場合は締め切らせていただきます。ご了承ください。
<注> お申し込みには、事前にカクテルパスポートの購入が必要です。公式サイトまたは参加店舗でのご購入が可能です。

2回とも同じ内容です。ご都合のよろしい日時でお申し込みください。
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<オンラインセミナーへのご参加について>
本セミナーでは、ご参加の皆さまにお顔を出していただくことをお願いしております。
交流型で双方のコミュニケーションを大切にしているからです。
皆さまと講師の間で考えや意見を共有することで、お互いの信頼関係も築くことができ、
より活気あるセミナーになると考えます。7デイズらしくご一緒に楽しみましょう!
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開催日時:  2021年10月16日(土) 20:00 〜 21:00
人数:    30人限定(残り25名)
申込締切日: 2021年10月06日(水)
開催日時: 2021年10月16日(土) 20:00 〜 21:00
人数:   30人限定(残り25名)
申込締切日:2021年10月06日(水)
開催日時:  2021年10月28日(木) 21:00 〜 22:00
人数:    30人限定(残り26名)
申込締切日: 2021年10月18日(月)
開催日時: 2021年10月28日(木) 21:00 〜 22:00
人数:   30人限定(残り26名)
申込締切日:2021年10月18日(月)