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Kiffer la Maison コフレ・ボタニカル 6個入り

積丹産赤エゾマツ、積丹産タイム、積丹産イエローヤロウ、積丹産モヒートミント、士幌産シーベリー、ホップと、北海道ボタニカルの世界を存分に楽しめます。

消費税(8%)込 3,024
配送料:全国(沖縄除く)一律800円(税抜)
※沖縄のみ1,000円(税抜)
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ブランド名の「Kiffer」とは、フランス語で「好き」を意味する言葉。フランスでチョコレート作りを学んだシェフが、地元、北海道の素材や全国各地の素晴らしい素材を活かし、一粒のショコラでたくさんの人たちに「Kiffer」を分かち合いたいと、札幌で立ち上げたブランドです。体に優しいモノ作りをコンセプトに、素材は産地に直接足を運んで調達。ボタニカルは北海道のものを、チョコレートは仏ヴァローナ社のものを使用、一つ一つ丁寧に手作りされています。

 

北海道ボタニカルの世界を存分に楽しめる「コフレ・ボタニカル」

「コフレ・ボタニカル」は、積丹産赤エゾマツ、積丹産タイム、積丹産イエローヤロウ、積丹産モヒートミント、士幌産シーベリー、ホップと、北海道ボタニカルの世界を存分に楽しめる6種類のショコラの味を楽しめます。

積丹産の4つの素材は、今年積丹ジン「火の帆」をリリースした積丹スピリットの圃場で作られたボタニカルを使用。植物本来の香りを最大限に活かすため、ショコラには保存料をいっさい使用していません。

食べる際にはぜひ10分前に冷蔵庫から出して常温に戻しておいて。カカオとボタニカルの香りが最大限に引き出され、至福のひとときを楽しめます。

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<どりぷらtasting note>

口に含んだ際のアタックは穏やかながら、次第に素材の個性が発揮され、ボタニカルの香りがいっぱいに広がります。アルコールのお供にするなら、同じボタニカル系のジンとよく合います。

 

商品名 コフレ・ボタニカル 6個入り
容量・サイズ 6粒/缶、82 X 102 x 24mm
製造会社 Kiffer la Maison
販売価格 2,800円(税抜)
配送 ご注文後、Kiffer la Maison(北海道)より直接お送り致しますので、少々お時間をいただくかもしれません。

 

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