
YURAKUCHO / GINZA / SHIODOME
The Peninsula Tokyo / Peter: The Bar
ザ・ペニンシュラ東京 / Peterバー
Peter: The Bar /
The Peninsula Tokyo
- Address
-
〒100-0006
東京都千代田区有楽町1-8-1 ザ・ペニンシュラ東京24F
1-8-1 Yurakucho, Chiyoda-ku - Tel
- 03-6270-2888
- Open
-
月曜、水曜 〜 金曜 17:00 〜 23:00 (L.O. 22:30) 土曜 15:00 〜 23:00 (L.O. 22:30) 日曜・祝日 15:00 〜 22:00 (L.O. 21:30)
Mon., Wed.〜 Fri. 17:00 〜 23:00 (L.O. 22:30) Sat. 15:00 〜 23:00 (L.O. 22:30) Sun. & P.H. 15:00 〜 22:00 (L.O. 21:30) - Closed
-
火曜
Tue. - Service Fee
- 15%
- Charge
- 無し
- Smoking
- -
- Credit Card
- VISA/MASTER/JCB/DINERS
- Web site
- https://www.peninsula.com/ja/tokyo/hotel-fine-dining/peter-hotel-bar
*詳細はお店にお問い合わせください
Special Cocktail

鎌田 真理 さん & 中村 充宏 さん
秋といえば、スポーツの秋、食欲の秋、芸術の秋と様々浮かびますが、私たちは”読書の秋”をカクテルで表現。例えば、レイモンド・チャンドラーの名作、”長いお別れ”の中で言われる「ギムレットには早すぎる」から着想したカクテル。また「夜は短し歩けよ乙女」、「シャーロック・ホームズ」、「デトロイト・メタル・シティ」など個性豊かな名作をピックアップ。
是非、どう表現されているのかバーテンダーに尋ねてみて下さい。
是非、どう表現されているのかバーテンダーに尋ねてみて下さい。

Pre-Gimlet
プレ・ギムレット
プレ・ギムレット
HENDRICK'S, French gentian liqueur, Lime juice, Basil, Sage, Soda ヘンドリックス、フランス産ゲンチアナリキュール、ライムジュース、バジル、セージ、ソーダ

NISE Bran
ナイス ブラン
ナイス ブラン
BACARDI Cuatro, Sweet vermouth, Orange syrup, Coriander seeds, Pink pepper, Tonic water バカルディ クアトロ、スイートベルモット、オレンジシロップ、コリアンダーシード、ピンクペッパー、トニックウォーター

T.M.C
ツムギメタルシティ
ツムギメタルシティ
TUMUGI, Whisky, Italian maraschino liqueur, Italian herb liqueur ツムギ、ウイスキー、イタリア産マラスキーノリキュール、イタリア産ハーブリキュール

Simpson
シンプソン
シンプソン
MONIN Osmanthus syrup, MONIN Bitter syrup, Non-alcoholic white wine, Lemon juice, Timut pepper, Soda モナン キンモクセイ シロップ、モナン ビターシ ロップ、ノンアルコール白ワイン、レモンジュース、ティムットペッパー、ソーダ