AKASAKA / AOYAMA / TORANOMON
codename mixology akasaka
ミクソロジー アカサカ
codename mixology akasaka
- Address
-
〒107-0052
東京都港区赤坂 3-14-3 渡林赤坂ビル2F
Torin Akasaka Bldg.2F, 3-14-3 Akasaka, Minato-ku, Tokyo - Tel
- 050-5571-4701
- Open
-
月曜 〜 金曜 16:00 〜 26:00 土曜 15:00 〜 23:00
Mon. 〜 Fri. / Sat. - Closed
-
日曜 & 祝日
Sun. & P.H. - Service Fee
- 8%
- Charge
- ¥880
- Smoking
-
禁煙
Non smoking - Credit Card
- VISA/Master/JCB/AMEX/Diners
- Web site
- https://www.facebook.com/The-Bar-code-name-Mixology-akasaka-372348026108773/
＊詳細はお店にお問い合わせください
Special Cocktail
藤原 仁志 さん
店名のMixologyとは、Mix(混ぜる）とOlogy(論）から成る造語。
既成概念に囚われずに、自由な発想で素材選びから製法までを、新たなアプローチを駆使してカクテルを考案している。
バーテンダー藤原さんと大貫さんによるミクソロジーならではの新しい体験をご堪能下さい。
既成概念に囚われずに、自由な発想で素材選びから製法までを、新たなアプローチを駆使してカクテルを考案している。
バーテンダー藤原さんと大貫さんによるミクソロジーならではの新しい体験をご堪能下さい。
Clear Campari Garden Fizz
クリアカンパリガーデンフィズ
クリアカンパリガーデンフィズ
Homemade white CAMPARI, Homemade orange dill gin, Tomato liquid, Egg white, French aperitif wine, Lemon juice, Agave syrup, Tonic water 自家製ホワイト カンパリ、自家製オレンジディルジン、トマトリキッド、卵白、フランス産アペリティフワイン、レモンジュース、アガベシロップ、トニックウォーター
Pear ＆ Rose Orchard
洋梨と薔薇のオーチャード
洋梨と薔薇のオーチャード
HENDRICK'S, Pears, Homemade roasted cardamom syrup, Celery bitters, Lemon juice, Chili, Rose water ヘンドリックス、洋梨、自家製ローストカルダモンシロップ、 セロリビターズ、レモンジュース、チリ、ローズウォーター
Mellow Tipperary
メローティペラリー
メローティペラリー
THE BUSKER, Spanish vermouth rosé, Redistilled French herbal liqueur, Homemade banana cordial, Grapefruit peel バスカー、スペイン産ベルモットロゼ、リディスティルド フランス産ハーブリキュール、自家製バナナコーディアル、グレープフルーツピール
Komurasaki
小紫
小紫
TUMUGI New Oak Cask Storage, MONIN Purple Sweet Potato syrup, Mixed berries, Raspberry puree, Cold brew coconut coffee, Cream ツムギ ニュー オーク カスク ストレージ、モナン パープルスイートポテト（紫芋）シロップ、ミックスベリー、ラズベリーピューレ、コールドブリューココナッツコーヒー、クリーム