IKEBUKURO

Craft Gin Bar Copain

クラフトジンバー　コパン
Craft Gin Bar Copain

Address: 〒170-0012
東京都豊島区上池袋 1-8-1 GOOD DINER INN COPAIN １F
GOOD DINER INN COPAIN １F, 1-8-1 Kamiikebukuro, Toshima-ku
Tel: 080-7827-2134
Open: 水曜、木曜、日曜 15：00 ～ 23：00、金曜、土曜 15：00 ～ 24:00
Wed. Thu. Sun. 15：00 ～ 23：00、Fri. Sat. 15：00 ～ 24：00
Closed: 月曜、火曜
Mon. Tue.
Service Fee: 無し
None
Charge: 無し
None
Smoking: 禁煙
Non smoking
Credit Card: VISA/MASTER/JCB/AMEX/Diners/その他　
Web site: https://www.facebook.com/barcopain/

＊詳細はお店にお問い合わせください

Google Mapで表示

Special Cocktail

ジェーニャ・マラホワさん

食欲の秋という事で、今回は味わいや食感も含めて楽しんで頂けるように
色々チャレンジしてみました。

■兎の晩餐会
味噌と麻辣ペッパーがアクセントの甘くないスープ感覚のカクテルです。

■茜色の夢
秋のフルーツポンチをイメージして、ところてんをカンパリで漬け込み
ました。シナモンと黒蜜が秋を感じさせます。

■秋の誘惑
栗のシロップとジンのハーモニーがあなたを甘く心地良いひと時へと誘います。

■いけない恋
甘酸っぱくてほろ苦いネグローニをゼリーにして大人のカクテルスイーツに。
セクシーで危険なテイストです。

The Rabbit’s Supper
兎の晩餐会

HENDRICK'S, Carrot juice, Apple juice, Almond milk, Miso paste (with soup stock), Fresh cream, Liquid yuzu pepper, Mala pepper　ヘンドリックス、キャロットジュース、アップルジュース、アーモンドミルク、味噌（出汁入）、生クリーム、液体ゆずこしょう、麻辣ペッパー

madder-colored dream
茜色の夢

Irish gin, CAMPARI, Brown sugar syrup, Tokoroten, Mixed fruits, Cinnamon stick, Tonic, Soda　アイルランド産ジン、カンパリ、黒蜜、ところてん、ミックスフルーツ、シナモンスティック、トニック、ソーダ

Autumn Temptation
秋の誘惑

Swedish gin, MONIN Roasted Chestnut syrup, Black walnut bitters, Agave syrup, Walnuts, Griot cherries, Dried orange slice　スウェーデン産ジン、モナンローステッドチェスナッツシロップ、ブラックウォルナッツビターズ、アガベシロップ、くるみ、グリオッティーヌ、ドライオレンジ

illicit love affair
いけない恋

Canadian barrel-aged gin, Italian artichoke and herb liqueur, Rosso vermouth, BACARDI Spiced, Orange, Sparkling wine, Rosemary, Lime, Griot cherries, Gelatine　カナダ産樽熟成ジン、イタリア産アーティチョーク＆ハーブリキュール、ロッソベルモット、バカルディスパイスド、オレンジ、スパークリングワイン、ローズマリー、ライム、グリオッティーヌ、ゼラチン

Craft Gin Bar Copain

クラフトジンバー コパン Craft Gin Bar Copain

Special Cocktail

クラフトジンバー　コパン
Craft Gin Bar Copain